今日は、名古屋からフリーのパティシエールさんにお越し頂き
なんとも贅沢なケーキバイキング教室を開催しましたー!!
とにかく!プロってすごいし 美味しいし感動したし楽しかった~♡
フルーツの切り方とかやっぱりぜんぜん違う!!
ちょっとしたコツを教えてもらえば
難しいと思ってたケーキ作りが意外とカンタンに思えたり♪
何より、今日のはるか先生は健康意識も高いので
シフォンケーキの小麦粉を米粉に変更したり、
クラシックショコラのバターは抜いても大丈夫です! って感じで、
美味しいうえに カラダのこと考えたケーキを提案してくれるのです☆☆
健康マニアの私にはとってもうれしい~♡!!
手作りだからこそ お砂糖を控えめにしたりってできるからいいね!
カンタンで美味しくて安心なスイーツ!!
今日はこちらの3種。
*小松菜の米粉シフォンケーキ
*クラシックショコラ
*アセロラムース
美味しそうなケーキを目の前に
みんなニッコニコ~♫
みんなニッコニコ~♫
たくさんなのにくどくないからペロリでした~!
はるか先生ありがとう♡
みんなありがとう♡
かなり好評だったので、次回もお呼びします!
スイーツ好き、ケーキ作り好きは必見ですよ〜★

